В Курской области региональное управление Роспотребнадзора сообщило о надзоре за качеством хлебобулочных изделий в этом году.
По информации ведомства, в Соловьином крае провели 11 мероприятий с применением лабораторных исследований в отношении предприятий, занятых производством и продажей хлеба.
Всего проверили 443 пробы такой продукции, из которых не соответствовали установленным нормативам 3 по физико-химическим показателям.
За полгода зарегистрировано 6 обращений о нарушениях в сфере производства и реализации хлеба. В ходе контрольно-надзорных мероприятий из оборота изъяли 2 партии соответствующей продукции.
